Per 2 augustus 2025 is de Horeca-cao 2025-2026 algemeen verbindend verklaard. Met de avv (algemeen verbindend verklaring) zorgen de KHN (Koninklijke Horeca Nederland), De Horecabond en CNV ervoor dat ondernemers elkaar niet beconcurreren op arbeidsvoorwaarden en er een gelijk speelveld is. Lees hieronder wat dit precies betekent voor jou.
Voor wie geldt de Horeca-cao?
- De Horeca-cao geldt voor elke horecaondernemer die onder de werkingssfeer van de Horeca-cao valt. Oftewel: ondernemingen waar voornamelijk horecagerelateerde activiteiten worden verricht en daarvoor één of meer werknemers in dienst hebben.
- De cao geldt ook voor bedrijven die naast hun horecawerkzaamheden nevenactiviteiten uitvoeren in de sectoren zorg, sport, onderwijs, recreatie, beurscomplexen, stations of luchthavenbedrijven.
- De cao geldt niet voor bedrijven in de contractcatering, die hebben een andere cao.
- De Horeca-cao geldt voor elke horecaondernemer, ongeacht of zij wel of niet lid zijn van KHN.
Opties Horeca-cao
- De Horeca-cao is de minimum cao. Je moet als werkgever minimaal voldoen aan de afspraken in deze cao. Je mag er natuurlijk wel boven gaan zitten, bijvoorbeeld meer loon betalen dan volgens de minimumloontabellen uit de Horeca-cao. De minimumloontabellen vind je hier terug.
- Wil je een andere cao toepassen? Dat mag alleen als er bijzondere omstandigheden zijn en de arbeidsvoorwaarden minimaal gelijkwaardig zijn aan die van de Horeca-cao. Je moet dan ook dispensatie aanvragen bij KHN, De Horecabond en CNV.
Gedoe voorkomen?
Dat de Horeca-cao algemeen verbindend verklaard (avv) is, is slechts één van de vele ontwikkelingen in wet- en regelgeving die voor een drukke ondernemer moeilijk bij te houden zijn. De resterende looptijd van de Horeca-cao is tot en met 31 december 2026. Daarna wordt er opnieuw gekeken naar de arbeidsvoorwaarden voor horeca personeel.
Klanten van JAM! hebben hier geen last van. Zij kunnen zorgeloos ondernemen, terwijl wij hen op de hoogte stellen van de belangrijkste punten, veranderingen, mogelijke premies, scholingsmogelijkheden en meer. Bovendien focussen we ons ook op het beste werkgeverschap, zodat je personeel gelukkig op de werkvloer staat. Klinkt jou dit als muziek in de oren? Neem geheel vrijblijvend contact met ons op!