Een leermeester horeca is goud waard. Niet alleen voor het opleiden van stagiairs en jonge talenten, maar ook om als bedrijf te groeien. Met een SVH leermeester diploma haal je vakkennis, coaching skills en opleidingskracht in huis. Alleen een erkend leerbedrijf met een SVH leermeester mag officieel leerlingen begeleiden.
Wat doet een leermeester precies?
Een leermeester horeca is dé persoon die leerlingen begeleidt op de werkvloer. Je leert ze de kneepjes van het vak, hoe je gasten in de watten legt én hoe je professioneel samenwerkt. Tijdens de leermeester cursus leer je alles wat je nodig hebt om deze rol goed te vervullen: van coachen, begeleiden tot leerlingen beoordelen, en van theoretische kennis tot het voeren van leerdoelen.
De voordelen van een SVH leermeester horeca
- Je mag stagiairs opleiden.
- Je bouwt je eigen personeel op: je investeert slim in horecamedewerkers die zich blijven ontwikkelen in jouw bedrijf.
- Lagere personeelskosten: stagiairs kosten minder. Dit omdat een erkend leermeester ze moet begeleiden: ze kunnen nog niet volledig zelfstandig werken omdat ze hun opleiding nog niet hebben afgerond
- Sterkere binding met medewerkers: jouw team voelt zich middels deze opleiding mogelijkheid gezien. Ze zien je als een goede werkgever, waarbij de kansen om een cursus of opleiding te doen voor het oprapen liggen. Ze zullen zich beter voelen over hun werk als zij een examen goed hebben afgelegd en een diploma hebben ontvangen. Een mooi portfolio, een enthousiaste medewerker op de vloer!
- Bovendien sta je als SVH leermeester ingeschreven bij de Samenwerkingsorganisatie Beroepsonderwijs Bedrijfsleven (voorheen de Stichting Beroepsonderwijs Bedrijfsleven), wat jouw zaak aantrekkelijk maakt voor scholen én studenten.
JAM! heeft voor haar klanten al eens een trainingsdag voor het SVH diploma leermeester op kantoor gehouden. Mensen van verschillende horecazaken kwamen in Amsterdam samen om de leermeester cursus te volgen.
Hoe werkt de leermeester cursus?
De SVH leermeester training bestaat uit theorie én praktijk. Je bereidt je voor op het SVH examen leermeester, dat bestaat uit een theorie SVH examen en een praktijkexamen coachen. In je eigen cursusgroep behandel je de volgende onderwerpen: opleiden op de werkvloer, coaching, plannen, en het beoordelen van leerlingen.
Om deel te nemen aan het SVH leermeester examen heb je voldoende beheersing van de Nederlandse taal nodig. Je kan de leermeester training en het examen echter ook in het Engels doen, maar dat is iets moeilijker: het theorie examen kan je op de computer in het Engels afleggen, maar voor het praktijkexamen coachen moet vooraf worden aangevraagd, zodat er een Engelse begeleider is die de leerlingen kan beoordelen. Na het succesvol afronden van de cursus ontvang je het SVH diploma leermeester, waarmee je jezelf officieel leermeester mag noemen.
Conclusie
Een leermeester horeca is niet zomaar een titel, het is een investering in de toekomst van je bedrijf én in de volgende generatie horecatalenten. Door een erkend leerbedrijf te zijn en nieuwe medewerkers aan te trekken met de belofte over een SVH diploma, een sterke leermeester training en het behalen van het SVH examen, ben je als horecaondernemer goed voorbereid op duurzaam personeelsbeleid. Investeer in getalenteerde leidinggevenden, kies het juiste leerbedrijf om de cursus te begeleiden, en dan gaat het allemaal op rolletjes lopen in je horeca zaak. Mits je ook de juiste payroller hebt, natuurlijk.
Wil je op de hoogte blijven van horeca- en HR-nieuws? JAM! is dé HR- en payrollspecialist voor de horeca, dus wij houden alle belangrijke informatie voor je in de gaten. Check onze updates op Instagram, LinkedIn en op onze blogpagina!